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東光縣大米飯小燉肉

關鍵詞:大米飯,小燉肉     我要發布新的信息
  • 相關機構: 東光鎮人民政府
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         起源于東光火車站,一個姓盧或是魯的師傅最早開始買大米飯小燉肉,味道不錯,南來的北往的,趕火車的都喜歡吃,后來本地人也都來品嘗,慢慢的別人學習他的做法,也在別的地方開賣,慢慢的成了東光的特色小吃。
        價格:連肉帶米飯5元
  特色:燉肉肥而不膩,不管是瘦肉肥肉都切成了小肉丁,香爛可口,特別是肥肉有種入口即化的感覺,本人平時是很少吃肥肉的,但這是例外,我的一位同事,吃這個的時候從來不要瘦的,讓老板盛一碗小肥肉丁,吃起來這個香呀。據說原來整碗都是肉,現在不知道是改良了,還是為了降低成本,除了肉,還有粉條、丸子、豆腐泡,不過嘗起來豆腐泡味道非常不錯,至少我個人認為吃起來比全是肉的感覺要好吧。
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